Lashijas de Pedro Sánchez, la "lÃnea roja" en la serie documental sobre La Moncloa Olasagasti, junto a David Berraondo, dirige y escribe el documental "Los Xey. Una historia de pelÃcula' .
Lapreparación de anchoas a la donostiarra, un plato tÃpico de la gastronomÃa vasca, requiere de ingredientes de alta calidad y una técnica precisa. El chef Karlos Arguiñano recomienda utilizar anchoas frescas, aceite de oliva, ajo y
Laobra del pintor donostiarra Jesús Olasagasti (1907-1955) , artista fundamental de la pintura vasca del siglo veinte, ha sido catalogada por primera vez gracias al trabajo de investigación de una tesis doctoral, presentada en la Universidad de Deusto de San Sebastián por la historiadora MarÃa Jesús López de Sosoaga. La tesis, dirigida por la
Algobueno, seguro. En este caso, suculento: la tortilla de rechupete sencillÃsima que un dÃa enseñé al fotógrafo Daniel The Portraitist a base de Anchoas del Cantábrico a la donostiarra con un resultado espectacular. Es lo que tiene el boca a boca, el boca a oreja o el stories de instagram.
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